Jika Anda menganggap diri Anda pecinta makanan, maka Anda harus mencoba 10 hidangan yang harus dicoba dari Malaysia. Makanan, yang berarti makanan dalam bahasa Melayu, adalah masakan yang beragam dan beraroma yang pasti akan menggoda selera Anda. Dari kari pedas hingga mie gurih, ada sesuatu yang bisa dinikmati semua orang dalam masakan Malaysia. Berikut adalah 10 hidangan yang harus Anda coba:
1. Nasi Lemak – Hidangan ikonik ini terdiri dari nasi kelapa harum yang disajikan dengan ikan teri goreng renyah, kacang panggang, telur rebus, irisan mentimun, dan sesendok pasta cabai sambal pedas. Sering dianggap sebagai hidangan nasional Malaysia dan harus dicoba untuk pencinta makanan.
2. Roti Canai – Flatbread yang lembut dan bersisik ini adalah bahan pokok dalam masakan Malaysia. Ini biasanya disajikan dengan sisi saus kari untuk dicelupkan dan membuat makanan yang lezat dan menghibur setiap saat sepanjang hari.
3. Laksa – Sup mie pedas ini adalah hidangan populer di Malaysia, dengan variasi yang ditemukan di seluruh negeri. Tipe yang paling umum adalah Asam Laksa, kaldu berbasis ikan asam dan tajam, dan Curry Laksa, kaldu berbasis susu kelapa yang kaya dan lembut.
4. Hainanese Chicken Rice – Hidangan ini terdiri dari ayam rebus yang disajikan dengan nasi harum yang dimasak dalam kaldu ayam dan sisi saus cabai dan pasta jahe. Ini adalah makanan sederhana namun memuaskan yang dicintai oleh banyak orang Malaysia.
5. Char Kway Teow – Hidangan mie tumis ini adalah makanan jalanan favorit di Malaysia. Itu dibuat dengan mie nasi datar, udang, kerang, sosis Cina, telur, tauge, dan daun bawang, semuanya dimasak dengan saus berbasis kecap yang beraroma.
6. Rendang – Hidangan daging yang kaya dan pedas ini harus dicoba untuk pencinta makanan apa pun. Itu dibuat oleh daging sapi atau ayam yang dimasak lambat dalam santan dan campuran rempah-rempah sampai daging empuk dan sausnya menebal. Hasilnya adalah hidangan beraroma dan aromatik yang pasti akan mengesankan.
7. Satay – Tusuk sate dari daging panggang dan panggang ini adalah camilan populer di Malaysia. Mereka biasanya disajikan dengan sisi saus kacang untuk dicelupkan dan merupakan suguhan yang lezat dan memuaskan bagi pecinta makanan apa pun.
8. Mee Goreng – Hidangan mie goreng pedas ini adalah makanan jalanan yang populer di Malaysia. Itu dibuat dengan mie kuning diaduk dengan udang, tahu, telur, dan sayuran dalam saus pedas dan tajam.
9. Cendol – Makanan penutup yang manis dan menyegarkan ini adalah suguhan populer di Malaysia. Ini terdiri dari es serut dengan jeli tepung nasi hijau, santan, sirup gula aren, dan kacang merah. Ini adalah cara yang sempurna untuk mendinginkan diri di hari yang panas.
10. Rojak – Salad buah dan sayuran campuran ini adalah camilan favorit di Malaysia. Itu dibuat dengan campuran buah -buahan, sayuran, tahu, dan goreng adonan goreng, semuanya dilemparkan dalam saus pasta udang yang pedas dan tajam. Ini adalah hidangan yang unik dan beraroma yang pasti akan menyenangkan pecinta makanan.
10 hidangan yang harus dicoba ini hanyalah sampel kecil dari masakan lezat dan beragam yang ditawarkan Malaysia. Apakah Anda penggemar kari pedas, mie gurih, atau makanan penutup yang manis, ada sesuatu yang bisa dinikmati semua orang dalam masakan Malaysia. Jadi, pastikan untuk menambahkan hidangan ini ke daftar ember foodie Anda dan mengalami rasa Malaysia sendiri.